Cách làm khoai lang lắc phô mai siêu ngon
Cách khiến khoai lang lắc phô mai cực kỳ ngon
Những món ăn vặt tại Sài Gòn lúc nào cũng phổ biến và luôn được những bạn trẻ săn đón. Khoai lang lắc cũng là 1 trong các món ăn đang gây bão thời gian gần đây! Với vật liệu rẻ tiền, dễ tậu không cầu kì trong khâu chế biến, Điện máy XANH xin mách bạn bí quyết khiến cho món ăn vặt siêu ngon này nhé!
1, Nguyên liệu làm khoai lang lắc phô mai
- 500 g khoai lang
- 50 g bột năng
- 100 g bột chiên giòn
- 50 g bột phô mai (có thể tìm ở các tiệm bán nguyên liệu làm bánh)
- Muối, dầu ăn
2, Dụng cụ khiến cho khoai lang lắc phô mai
- Bếp, chảo, dao, thớt
3, Các bước thực hành khoai lang lắc phô mai
Bước 1: Các bạn rửa sạch khoai lang, gọt vỏ (hình 1), rửa lại 1 lần nữa sau đó cắt thành miếng vừa ăn (hình 2,3).
Bước 2: Ngâm khoai lang trong nước lạnh sở hữu pha một chút muối trong 15 phút để khoai không bị đen và sạch nhựa (hình 4).
Bước 3: Các bạn pha bột năng sở hữu nước tạo thành một hỗn hợp sệt (hình 1). Sau đó, lăn khoai lang qua bột năng rồi tới bột chiên giòn để ra 1 chiếc đĩa chuẩn bị chiên (hình 2).
Bước 4: Bắc 1 chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho khoai lang vào chiên vàng là được (hình 3,4).
Bước 5: Khi khoai đã chín vàng, các bạn gắp ra để cho ráo dầu, sau đó cho vào 1 hộp nhựa cho thêm bột phô mai vào lắc đều là có thể thưởng thức.
>>> Xem thêm : TỦ ĐÔNG 1 NGĂN DÀN LẠNH NHÔM , TỦ MÁT 1 CÁNH DÀN LẠNH NHÔM
Những món ăn vặt lúc nào cũng ngon, và không cầu kì trong khâu chế biến. Chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có thể làm ra món khoai lang lắc phô mai đang hót trong thời gian gần đây tại Sài Gòn để nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè rồi! Chúc các bạn thành công!
